Все буде смачно. 10 блюд из щуки 2 часть рецепты 08.10.2017 СТБ

Все буде смачно. 10 блюд из щуки 2 серия рецепты сегодняшний эфир. Мастера кулинарного дела приготовили для вас самые необыкновенные и универсальные блюда из рыбы, которые как вам кажется, невозможно приготовить. Также думает и Валерий Ославский, известный хирург травматолог, ведущий проекта «Я стесняюсь своего тела», который и обратился в проект за помощью. Как приготовить щуку с жульеном под соусом нантуа? Это блюдо — просто взрыв вкусов. Не самое простое в приготовлении, но когда вы его попробуете — уже никогда не забудете его вкус. Никому не рассказывайте рецепт — пусть это блюдо станет вашим коронным. Лук нарежьте кубиком, обжарьте на сковороде с маслом 2 минуты до прозрачности. Добавьте шампиньоны, нарезанные кубиком, жарьте 3 минуты. Добавьте креветки и мидии, порезанные пополам, измельченный укроп, соль, черный молотый перец и сливки, перемешайте и доведите до кипения. Снимите с огня. На филе щуки сделайте насечки в виде сетки. Натрите солью и черным молотым перцем. Сбрызните соком лимона. Последний выпуск программы канал СТБ.